pollo con almendras (estilo chino)

Ingredientes

70 g de aceite
300 g de cebolla
1 cucharadita de sal
Una pizca de pimienta
150 gr almendras o anacardos
80 gr salsa soja
500 gr pechuga de pollo

Preparación

Echar en el vaso la cebolla y picar 20 segundos en velocidad 5 (para poco picada velocidad 4)

Añadir aceite y poner mariposa y Varoma giro izquierda, velocidad 2 durante 3 minutos

Añadir cebolla cortada 15 minutos varoma con giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Salpimentar el pollo cortadito en tiras y echar en el vaso. 15 minutos giro izquierda, varoma y velocidad cuchara.

Añadir almendras (con anacardos tambien queda muy bien) y salsa de soja 5 minutos varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Servir y listo!