lunes, 8 de noviembre de 2010

zanahorias morunas

Ingredientes
- 500 grs. de zanahorias en rodajas
- 600 grs. de agua
- 50 grs. de aceite de oliva
- 25 grs. de azúcar
- 1/2 cucharadita de comino molido
- zumo de 1/2 limón
- sal
- pimienta
Preparación
- Vierta el agua en el vaso e introduzca el cestillo con las zanahorias , programar 25 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .



- Sacar las zanahorias y ponerlas en una fuente . Reservar .



- Con el vaso seco , poner el resto de los ingredientes y batir 10 segundos , velocidad 5 .



- Cubrir las zanahorias con la mezcla y llevar al frigorífico durante 2 horas , para que maceren y se refresquen .

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