martes, 9 de noviembre de 2010

Flan de Ferrero-Rocher

Ingredientes
16 bombones Ferrero-Rocher
250 ml de leche
250 ml de nata
1 bote de leche evaporada
150 g de azúcar
2 sobres de cuajada.
Caramelo

Preparación
1.- Trituras 14 bombones, en velocidad progresiva 5-10 unos segundos.
2.- Añadir la leche, la nata, la leche evaporada, el azúcar y los 2 sobres de cuajada y programar 15 minutos, 90º, velocidad 2 y 1/2.
3.- Echar el caramelo en un molde de 1 litro de capacidad, y poner la mezcla anterior en el molde. Llevar a la nevera cuando esté templado y dejar enfriar al menos 4 horas.
4.- Adornar con los 2 bombones restantes.

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