lunes, 8 de noviembre de 2010

salsa para patatas bravas

Ingredientes
3 cucharadas aceite , frito
1 cucharada pimentón
0,5 guindilla , en rodajitas
0,5 cucharadita salsa , Tabasco
1 cucharada vinagre , de vino tinto
125 g tomates , frito
Preparación
1.Ponga en el vaso el aceite, el pimentón, la guindilla, el Tabasco y el vinagre. Programe 2 minutos, 100º, velocidad 2.
2.Incorpore el tomate frito y programe 1 minuto, velocidad 8.
Vierta esta salsa sobre patatas fritas en dados, mejillones al vapor, etc.

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