lunes, 8 de noviembre de 2010

arroz con costillas

Tiempo de preparación: 52 min
Ingredientes para 4 personas:
60 gramos de aceite
200 gramos Costillas de cerdo
100gramos judías verdes planas
100 gramos de tomate natural
900 de agua
280 gramos de arroz
Una pizca de sal
Colorante alimenticio
Pimentón dulce de la Vera

Preparación:

1.Ponemos la mariposa en las cuchillas para la tmx 31 y añadimos el aceite en el vaso, 4 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
2.Acabado el tiempo introducimos las costillas de cerdo troceadas y programamos 7 minutos temperatura Varoma ,giro a la izquierda, velocidad 1.
3.Luego añadimos las judías verdes y programamos 5 minutos, velocidad 1 ,giro a la izquierda.
4.Añadimos el tomate y programamos 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda. Y cuando falte 1 minuto añadimos el pimentón dulce.
5.Seguidamente introducimos el agua y programamos 20 minutos, velocidad 1, giro a la izquierda y temperatura Varoma.
6.Transcurrido este tiempo introducimos el arroz y programamos 14 minutos, temperatura 100, velocidad cuchara ,giro a la izquierda. Cuando termine el tiempo, sacar del vaso y servir.

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