turron de coco

Ingredientes
100 gramos de coco seco
100 gramos de almendra cruda
200 gramos de azucar
1 clara de huevo

Preparación
Poner el azucar en el vaso seco y pulverizar en velocidad 5-10 durante 20 segundos hasta que quede glaseado, despues incorporar las almendras y el coco y rallarlo durante 15 segundos en velocidad 5-10, incorporar la clara de huevo y poner a velocidad 8 15 segundos, y ya esta listo, lo podeis poner en un molde un folio y echar el turron, lo podeis aplastar para dejarlo liso con el cubilete.