martes, 10 de mayo de 2011

salmon al estilo marroqui

Ingredientes
4 LOMOS DE SALMÓN GRANDES
1 LIMÓN
AZAFRÁN
4 DIENTES DE AJO
2 RAMITAS DE CILANTRO
UNAS RAMITAS DE PEREJIL
2 CUCHARADAS DE ACEITE
PIMIENTA, SAL
PIMETÓN PICANTE O DULCE

Preparación

AJOS, 3 SEG. VEL. 5.
AÑADIR AL VASO, PEREJIL, CILANTRO, ZUMO DE LIMÓN, DOS CUCHARADAS DE AGUAS, 2 CUCHARADAS DE ACEITE, AZAFRÁN Y 10 SEG. VEL.5.
PONER ENCIMA DE LOS LOMOS SALPIMENTADOS, Y PIMENTÓN. ENVOLVERLOS EN PAPEL DOBLE CAPA DE ALBAL Y COLOCAR EN EL VAROMA, ECHAR 600 GR., AGUA EN EL VASO, Y PROGRAMAR 20 A 22 MIN. VAROMA, VEL. 2.

SI SE DESEA ,SE PUEDE DAR UN TOQUE DE GRATINADO.


((receta facilitada por Paqui de sevilla))

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