domingo, 16 de enero de 2011

PIRULETAS DE CHOCOLATE

ingredientes para 8 piruletas
250 GRAMOS DE CHOCOLATE DE COBERTURA
25 GRAMOS DE COCO RALLADO
25 GRAMOS DE CACAO EN VIRUTA

Preparación
PONEMOS EN EL VASO EL CHOCOLATE EN TROZOS Y LO TROCEAMOS UNOS SEGUNDOS VELOCIDAD 7. A CONTINUACION PONEMOS 4 MINUTOS , 37 GRADOS, VELOCIDAD 3 Y LO FUNDIMOS.

UNA VEZ FUNDIDO LO INTRODUCIMOS EN UNA MANGA PASTELERA Y COLOCAMOS PAPEL DE HORNEAR CON UNOS PALOS DE MADERA PARA HACER LAS PIRULETAS.

HACEMOS LA FORMA QUE DESEEMOS Y LO DECORAMOS A NUESTRO GUSTO CON EL COCO, EL CACAO EN VIRUTA, FIDEOS DE COLORES, NUECES, ETC

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