sábado, 13 de agosto de 2011

Mojo picón (a mi manera)


Ingredientes

3 dientes de ajo,
1 cucharada de pimenton dulce,
1 rebanada de pan,
1 cucharadita de cominos,
200 g. De agua,
50 g. De vinagre,
1 cayenita,
50 g. De aceite de oliva,
sal y pimienta.

Preparación

 Vierta todos los ingredientes en el vaso, introduzca el cestillo en el vaso y programe 1 minuto a velocidades 5-7-9 progresivo. Si no quedase suficientemente homogeneo, vuelva a programar 1 minuto velocidades 5-7-9 progresivo. Esta muy rica yo la hago mucho cuando pongo secreto...o solomillo.

Que aproveche!!

 

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